Les étiquettes alimentaires jouent un rôle essentiel dans l'industrie alimentaire concurrentielle d'aujourd'hui. Que vous emballiez des produits de boulangerie, des collations, des boissons, des aliments congelés ou des produits délicieux, une étiquette alimentaire claire et conforme aide à renforcer la confiance, assure la conformité réglementaire et améliore votre image de marque.

Dans ce guide, nous vous expliquerons comment créer une étiquette alimentaire professionnelle du début à la fin, en utilisant à titre d'exemple l'imprimante d'étiquettes thermiques directes Hanin(HPRT) HD100 de 4 pouces. Ce processus étape par étape fonctionne pour les fabricants d'aliments, les restaurants, les boulangeries, les cuisines centrales, les petites entreprises alimentaires et les magasins de détail.

1. Étape 1: Préparez le contenu de votre étiquette alimentaire

Avant de commencer à concevoir, décrivez tout ce que votre étiquette alimentaire doit inclure. Les éléments communs sont :

Informations essentielles

• Nom du produit

• Poids net

• Logo de marque

• Breve description du produit

Ingrédients et informations réglementaires

Liste des ingrédients (par ordre décroissant du poids)

• Déclaration des allergènes

Facts nutritionnels (si nécessaire dans votre pays)

• Instructions de stockage

• Pays d'origine

Traçabilité et informations détaillées

• Date de production / Best-before date

• Nombre de lot ou de lot

• Code à barres (EAN/UPC)

• Code QR (facultatif)

L'organisation de ces informations facilite le processus de conception et d'impression.

2. Deuxième étape: Choisissez la taille et le matériau de l'étiquette

Les étiquettes alimentaires varient considérablement en fonction de la forme de l'emballage et de la densité d'information. Les tailles communes incluent:

• Petits emballages: 40 × 60 mm, 50 × 70 mm

• Emballages moyens: 60 x 90 mm, 70 x 100 mm

• Grands emballages: 100 × 150 mm (4 × 6 pouces)

Le Hanin HD100 prend en charge une largeur d'impression maximale de 108 mm, ce qui le rend adapté à la plupart des emballages alimentaires, y compris les étiquettes Nutrition Facts 4×6.

Sélection des matériaux

Comme la HD100 est une imprimante thermique directe, vous devriez choisir:

• Étiquettes thermiques directes : pour les étiquettes alimentaires standard, les codes à barres, les dates et les informations nutritionnelles

• Étiquettes thermiques résistantes à l'huile / imperméables: pour les contenants alimentaires exposés à l'humidité, à l'huile ou à la réfrigération

• Étiquettes de qualité congélatrice: pour les aliments congelés

3. Troisième étape: Configurez le Hanin HD100

La configuration du HD100 est simple et rapide, idéale pour les environnements de production fréquentés.

1. Charger le rouleau d'étiquette

• Ouvrez la couverture supérieure

• Insérer un rouleau d'étiquette (jusqu'à 127 mm de diamètre)

• Ajustez les guides pour correspondre à la largeur de l'étiquette

• Assurez-vous que le capteur d'écart est aligné correctement

2. Installez les pilotes et connectez-vous

Le HD100 prend en charge :

• USB

• Série

• réseau Ethernet

Téléchargez le pilote et l'utilitaire sur le site officiel de Hanin.

3. Calibrez les étiquettes

Appuyez et maintenez le bouton FEED pendant environ 3 secondes pour permettre à l'imprimante d'apprendre automatiquement la taille de l'étiquette et les espaces.

4. Quatrième étape: Concevoir l'étiquette alimentaire

Vous pouvez concevoir votre étiquette en utilisant :

• Logiciel de conception d'étiquettes Hanin HereLable

Principaux conseils de conception

1. Structure de mise en page

• Zone supérieure: Logo + nom du produit

• Zone moyenne: Poids net, description du produit

• Zone inférieure: Ingrédients, informations sur les allergènes, Faits nutritionnels

• En bas / côté: Code à barres + date + code de lot

2. Typographie et lisibilité

• Utiliser du texte noir à contraste élevé sur fond blanc

• Suivez les règlements locaux pour les tailles minimales de polices

• Assurez-vous que les tableaux de données nutritionnelles suivent la structure requise

3. Règles relatives aux codes à barres

• Maintenir des zones calmes (marges blanches)

• Utilisez 203 dpi pour des codes à barres clairs et numérisables

• Scan d'essai avant la production en masse

4. Impression d'essai

Imprimez toujours un échantillon et appliquez-le sur votre emballage pour vérifier :

• Adhésion

• Lisibilité

• Performance de balayage de codes à barres

5. Étape 5: Imprimez votre étiquette alimentaire avec le HD100

Une fois que votre étiquette est prête, il est temps d'imprimer.

Paramètres d'impression recommandés

• Type de média: Thermique directe

Largeur d’impression : correspond à votre étiquette, jusqu’à 108 mm

• Vitesse: par défaut ou ajuster en fonction du matériel

• Densité: augmenter si le matériau de votre étiquette nécessite une impression plus foncée

Impression par lots

Si vous avez besoin d'imprimer :

• Différents numéros de lot

• Dates différentes

• Codes de série uniques

Vous pouvez utiliser l'impression de données variables en important des données Excel/CSV dans votre logiciel de conception d'étiquettes.

6. Étape 6: Appliquer et inspecter vos étiquettes

Après l'impression, appliquez vos étiquettes sur l'emballage du produit manuellement ou à l'aide d'une machine d'étiquetage.

Liste de contrôle qualité

• Le texte est-il clair et lisible ?

• Le code à barres balaie-t-il instantanément ?

• L'étiquette est-elle appliquée en douceur sans rides?

Reste-t-il fermement à la surface (en particulier pour les récipients congelés, huileux ou courbes)?

Les contrôles de routine aident à maintenir la cohérence professionnelle dans tous les paquets.

Pourquoi le Hanin HD100 est idéal pour l'impression d'étiquettes alimentaires

Le HD100 est conçu pour des environnements d'étiquetage à haut rendement. Voici pourquoi il se démarque:

✔ Impression large de 4 pouces (max 108 mm)

Parfait pour les grandes étiquettes nutritionnelles, les étiquettes d'ingrédients et les codes à barres.

✔ Technologie thermique directe

• Pas d'encre

• Pas de toner

• Coût d'exploitation faible

• Vitesse d'impression rapide

Idéal pour la production quotidienne d'étiquettes alimentaires.

✔ Impression nette 203 ppp

Assure des codes à barres clairs, des dates et des listes d'ingrédients en texte fin.

✔ Connectivité multi-interface

USB, Serial et Ethernet répondent aux besoins des cuisines, des usines et des magasins de détail.

✔ Maintenance facile

Chargement simple des étiquettes, étalonnage automatique et exigences minimales de nettoyage.

Conclusion

Créer une étiquette alimentaire professionnelle est plus facile que jamais avec le bon processus et le bon équipement. En préparant votre contenu, en concevant une mise en page claire, en choisissant les matériaux appropriés et en imprimant avec le Hanin HD100, vous pouvez produire des étiquettes conformes de haute qualité qui élèvent votre marque et rationalisent vos opérations.

Que vous exploitiez une boulangerie, une ligne de production de collations, un comptoir de délicatessen ou une petite entreprise alimentaire emballée, le HD100 offre des performances fiables et un excellent rapport qualité-prix.